Pierwsze spotkanie zatytułowano lekkość, aby podkreślić bogactwo kuchni lekkostrawnej.
Jej różnorodność prezentował Janusz Myjak - szef kuchni Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica-Zdrój, przy współudziale zaproszonych gości - Karola Okrasy - znawcy sztuki kulinarnej i Magdy Różczki - popularnej aktorki telewizyjnej.

W odkrywanie smaków kuchni SPA włączyły się dziennikarki pism kobiecych oraz dziennikarze regionalni. Wszystko po to, aby odkrywać widoki lekkości i bawić się kuchnią.

SPA-gotowanie odbyło się w dwóch odsłonach. Gotujące Panie podzielono na grupy, których członkinie miały za zadanie gotować i ciekawie zaprezentować wykonane przez siebie potrawy. Wszystko pod czujnym okiem jury w składzie: Janina Woźniak - Dyrektor Hotelu, Magda Różczka, Janusz Myjak i Karol Okrasa.

Panie przy wsparciu Janusza Myjaka i Karola Okrasy, bawiły się gotowaniem, wykazywały niezwykłą inwencję twórczą, co zaowocowało wspaniałymi pomysłami i smacznymi potrawami. Wszystkie przepisy na kulinarne spotkanie przygotował Janusz Myjak.

W drugiej części spotkania rozpoczętej widowiskowym pokazem Karola Okrasy, grupy stanęły do boju o kolejne punkty przyznawane przez jury. Wsparcie gotujących grup zapewniły: Anna Michalik z Urzędu Miejskiego w Krynicy-Zdroju oraz Alfreda Powałka z Kolei Gondolowej Jaworzyna Krynicka. Na stołach i w tzw. sklepiku czekały produkty, a zadaniem grup było wykonanie dania głównego. Jury przyznawało same wysokie noty -gotujące dziennikarki były kreatywne i każda wykonana potrawa nie tylko wyglądała dobrze, ale także smakowała znakomicie.

W finałowym pokazie wystąpił Janusz Myjak. Potrawa w jego wykonaniu była połączeniem tego, co w kuchni SPA najlepsze: doskonałych składników oraz regionalnych przysmaków, takich jak rydze i owcze sery.

Już w marcu kuchnia Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica-Zdrój odsłoni kolejny widok swojej kuchni.